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Esta es la manera de usar Cupcakes saludables para engañar a tu pequeño comelón

Esta es la manera de usar ponquesitos saludables para engañar a tu pequeño comelón

Estoy bastante segura de que sé lo que estás pensando: ¿no es la frase «magdalenas sanas» un oxímoron?

Esta es la manera de usar ponquesitos saludables para engañar a tu pequeño comelón

Después de todo, ¿no es una magdalena una delicia dulce que llena tu boca de pequeños capullos de sabor felices mientras se deslizan hacia un estado de euforia culinaria que grita por MÁS?

Y una boca llena de, digamos, acelgas súper saludables, ¿no se siente un poco diferente? ¿Más bien esas papilas gustativas que se alineaban primero en la escuela primaria y se ganaban una palmadita en la cabeza por buen comportamiento?

Entonces, ¿cómo es posible que esos dos encajen de una manera que tenga sentido?

Oh, encajan bien juntos.

Escucha. Estas magdalenas saludables pueden no ser tan sanas como, por ejemplo, una ensalada de col rizada coronada con chips de col rizada y espolvoreada con un aderezo a base de caldo hecho de col rizada, pero son MUCHO mejor que la magdalena de doble chocolate con caramelo y espresso sobre la que estabas babeando la semana pasada.

Toma la victoria, amiga mía. Y luego engaña a tus hijos para que también ganen. 😉

6 Pastelitos Saludables Perfecto para la merienda de la tarde

Esta es la manera de usar ponquesitos saludables para engañar a tu pequeño comelón

Lo primero que tienes que hacer cuando creas una magdalena saludable es considerar tus ingredientes. Las verduras amargas (col rizada, rúcula, acelga, endibia, etc.) van a ser mucho más difíciles de equilibrar en una sabrosa delicia dulce.

Así que, a menos que hayas ganado Guerra de Pasteles unas cuantas veces, probablemente sea mejor empezar a experimentar con verduras dulces naturales que se puedan introducir fácilmente en una magdalena sana sin que tu melindroso comilón se dé cuenta.

  • Calabacines
  • Zanahorias
  • Guisantes Dulces
  • Remolachas
  • Espinacas
  • Berenjena
  • Calabaza
  • Aguacate (sí, sé que esto es realmente una fruta. Perdóname.)
  • Pepino
  • Coliflor
  • Patatas

Con la receta correcta, es totalmente posible convertir esos alimentos saludables en una sabrosa delicia para niños pequeños. ¡Aquí hay algunas recetas de magdalenas saludables para que empieces!

Dónde encontrar estas magdalenas saludables

Dónde encontrar estos panecillos vegetarianos

  1. Pepino & Cupcakes de menta
  2. Pastelitos de chocolate con vegetales de primavera
  3. Pastelitos de chocolate blanco y patata morada
  4. Pastelitos de camote rellenos de chocolate
  5. Zucchini Cupcakes de Chocolate con aguacate 
  6. Pastelitos de guisantes dulces y ricotta

6 Biscochos de Vegetales para deslizarse en el desayuno

6 Biscochos de Vegetales para deslizarse en el desayuno

Los bizcochos son, prepárate para asombrarte, bizcochitos. Eso es lo que los hace diferentes a los panecillos. Suelen ser un poco más dulces que sus primas las magdalenas. (A menos que estés en Panera, en cuyo caso, todo es realmente una hermosa, gloriosa, magdalena.)

¿Qué es esto? ¿Qué es esto?

¿No estás lista para sumergirte en la «Piscina loca» de magdalenas sanas? No hay problema. A veces tienes que empezar con la tabla baja primero, lo que significa hornear un lote de panecillos vegetarianos.

Mi parte favorita de los panecillos vegetarianos es lo congelables que son. Magdalenas = el glaseado no es algo que quieras congelar. Además, tengo algunas normas. Alimentar a mis hijos con magdalenas en el desayuno (incluso si son magdalenas saludables) se siente como un fracaso de la maternidad que no puedo superar.

En vez de eso, puedo hacer algunos panecillos vegetarianos por la tarde, congelarlos y luego bombardearlos por la mañana para un desayuno rápido de la tripulación de Taylor.

Dónde encontrar estos panecillos vegetarianos

Dónde encontrar estos panecillos vegetarianos

  1. Paquete de Frutas y bocadillos de vegetales
  2. Panecillos de huevo vegetariano
  3. Bocadillos de Zanahoria y Banana
  4. Mini-Bocadillos de Arándano y Aguacate
  5. Panecillos vegetarianos de remolacha de terciopelo rojo con chispas de chocolate
  6. Bocadillo de chocolate y aguacate con fresas

¡Las cosas saludables también pueden ser deliciosas!

¡Las cosas saludables también pueden ser deliciosas!

Entonces, ¿te he trasnportado al mundo de las magdalenas sanas y los panecillos vegetarianos?

Si no, ciertamente no has tratado de servir panecillos de chocolate chip con vegetales para el desayuno o has sacado a relucir los Cupcakes de chocolate blanco y papa morada saludables para la hora de la merienda y has mirado los ojos de tu hijo con asombro de par en par.

Tu hijo a la hora de la merienda: «Me voy a comer esto».

¡Te verás asombrosa, y tu monstruo de culpa de mamá puede que incluso se tome el día libre! (Podemos esperar.)